Dans la tradition des Logis de                      France, le Chef vous propose des                plats aux notes bourguignonnes mêlées            au raffinement d'une cuisine moderne.         Labellisé "Logis de France Bacchus", vous       pourrez déguster des vins de grande     qualité des vignobles bourguignons et    d'ailleurs (Bourgogne, Bordeaux, Alsace,    Provence, Côte du Rhône, Champagne...).    La salle panoramique et ses baies vitrées offrent      une vue imprenable sur la vallée. Le restaurant         peut aussi accueillir des groupes jusqu’à 100            personnes.   Nouveaux menus automne 2007 menu à 13 €    menu à 18 €     menu Logis de France à 23,50 € menu à 35 €   menu à 44 € menu réveillon Carte traiteur    Tél. : 03.80.33.41.23 | Fax : 03.80.33.36.60 | info@le-sombernon.com Menu à 23,50 euros Menu Régional Logis de France Jambon persillé maison à l'aligoté Ou Salade de roties d'Epoisses affiné au Marc et ses toasts ** Viande : suggestion du chef Ou Brochette de crevettes et sa persillade *** Fromage blanc à la crème Ou Assiette de fromages au délice de l'escargot (salade à l'huile de noisette) *** Crumble de poire et fenouil Ou Corolle de poire au vin rouge et cassis Ou Vacherin au coulis de fruits rouges      English version      Page d’accueil      Galerie photos      Liens      Contactez-nous      Mentions légales      Newsletter Réalisation Netural